成人學(xué)歷免試入學(xué)旅游大類(lèi)旅游管理類(lèi)學(xué)科-鄭州國(guó)家開(kāi)放大學(xué)專(zhuān)科旅游(酒店管理方向)專(zhuān)業(yè)招生規(guī)則
一、鄭州國(guó)家開(kāi)放大學(xué)高起專(zhuān)旅游（酒店管理方向）專(zhuān)業(yè)學(xué)制與培養(yǎng)目標(biāo)：
鄭州國(guó)家開(kāi)放大學(xué)專(zhuān)科學(xué)制為兩年制三年業(yè)余學(xué)習(xí)，最短學(xué)習(xí)年限不低于兩年半。
本專(zhuān)業(yè)3大方面培養(yǎng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，掌握現(xiàn)代酒店管理基本理論知識(shí)和實(shí)際操作能力的，能從事酒店基層管理，獨(dú)立進(jìn)行酒店服務(wù)與管理、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)推廣的經(jīng)營(yíng)與管理工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。
2、在業(yè)務(wù)知識(shí)與能力方面，樹(shù)立酒店從業(yè)人員應(yīng)持有的基本觀念，具備酒店管理基本理論及較為熟練的操作技能，掌握酒店管理的基本知識(shí)、基本理論和基本技能，了解酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及相關(guān)旅游行業(yè)的發(fā)展方針、政策和法規(guī)，有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，熟悉從事酒店行業(yè)工作的基本禮儀及其他專(zhuān)業(yè)知識(shí)，擅長(zhǎng)酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)的管理和服務(wù)程序設(shè)計(jì)、質(zhì)量和信息系統(tǒng)控制、營(yíng)銷(xiāo)策略及相關(guān)手段的制定，具備一定的自主學(xué)習(xí)和自我提高的能力。學(xué)生應(yīng)能掌握計(jì)算機(jī)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)；有良好的服裝儀表、文明的談吐、健康的審美情趣。
3、在身體素質(zhì)方面，身體健康，能精力充沛地工作。
二、鄭州國(guó)家開(kāi)放大學(xué)旅游專(zhuān)業(yè)課程模塊設(shè)置（點(diǎn)擊查看⇒旅游管理方向課程設(shè)置）
本專(zhuān)業(yè)共設(shè)置公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課、專(zhuān)業(yè)拓展課、通識(shí)課和綜合實(shí)踐等6個(gè)模塊。
三、鄭州國(guó)家開(kāi)放大學(xué)旅游專(zhuān)業(yè)（酒店管理方向）最低畢業(yè)學(xué)分設(shè)置：
各課程模塊最低畢業(yè)學(xué)分依次是：
公共基礎(chǔ)課：10學(xué)分
專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課：25學(xué)分
專(zhuān)業(yè)課：15學(xué)分
專(zhuān)業(yè)拓展課：6學(xué)分
通識(shí)課：2學(xué)分
綜合實(shí)踐：9學(xué)分
畢業(yè)最低學(xué)分為76學(xué)分，各模塊中央國(guó)家開(kāi)放大學(xué)考試最低學(xué)分之和為42學(xué)分。
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